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ボジョレーヌーボ解禁!

おはようございます。

昨日はボジョレーヌーボ解禁日でした。

昨晩、飲まれましたか?

 

ボジョレーヌーボとは、フランス・ブルゴーニュ地方の南部の丘陵地帯、ボジョレー地方で作られる赤ワインの新酒のことです。

その年にとれらブドウで造られ、その年のうちに瓶詰され、その年の11月第3木曜日0時に一般に販売が解禁されます。当初、解禁日は11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年から11月第3木曜日に改定されました。解禁日は早だし競争による品質低下を防ぐために設けられました。

 

日本は時差の関係から、世界の先進国の中で最も早く解禁の時を迎えるそうです。

 

週末です。

今夜はボジョレーで一週間の疲れを癒してみてはいかがでしょうか♪

| - | 10:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
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